Cabinet conseil lancement offre
De nos jours, la politique d’offre est au centre de la stratégie ainsi que de la réussite de toutes les enseignes de distribution.
Conjuguer efficacement la stratégie d’enseigne dans la mise en place de l’assortiment de produits, innover avec sa marque de distributeur ou en lien avec les industriels, proposer des réponses aux nouveaux modes de consommation, segmenter le marché en clusters afin de moduler l'offre produit en fonction des spécificités des diverses zones de chalandise, optimiser la détention rayon sur les produits clés, mettre en place une expérience de l’offre sans couture pour l'acheteur tous canaux confondus, équilibrer mise en avant en ligne, promotion locale mais aussi promotion commerciale nationale, voilà quels sont les objectifs essentiels du commerce et du marketing dans la distribution.
Chaque enseigne de distribution doit pouvoir combiner accueil individualisé et digital, personnaliser l’offre pour chaque client tout en restant discret, mettre en place les assortiments adaptés mais aussi travailler avec la connaissance du terrain des collaborateurs présents sur les points de vente.
L’offre conseil en distribution d’Actumen s’adresse aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés mais aussi aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire (GSA) & Grande Surface Spécialisée (GSS) ( centrales régionales, magasins, entités nationales ) et, plus globalement, à l'ensemble des acteurs de la distribution ainsi que du commerce de détail :
1 - Segmenter le marché de la marque : types de clientèle et reconnaissance des clients profitables, groupement de magasins, itinéraires d’accès à l’offre dans un environnement omnicanal, depuis ’ une analyse des données externes et internes,
2 - Étoffer l’offre : analyses marché sur les assortiments de produits, les tendances sociétales (bio, proximité, etc.. ), les nouvelles façons de consommer ( marché de l'occasion, location ), les canaux de vente émergents ( on, off, point de retrait, livraison ), les services émergents ( forfait, abonnement ),
3 - Conjuguer les nouvelles orientations en objectifs chiffrés et en actions : offres optionnelles, parts de linéaire, tronc commun d’assortiment, produits inévitables, objectifs de chiffre d’affaires, de marge et de part de marché,
4 - Revoir la stratégie Marque de Distributeur : déterminer la fonction et la position de la MDD par rapport aux marques nationales, mettre en place la plateforme de marque, gérer la conception ainsi que la mise en circulation des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), maximiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Faire évoluer la méthodologie de construction de l’offre : passer d'une approche par strates à la clusterisation, mieux manager les allocations d’espace, guider les pratiques des marchés vers les mêmes objectifs, synchroniser offre permanente et offre exceptionnelle,
6 - Rapprocher le physique et le numérique : décision et action en mode omnicanal, place et complémentarité de l'ensemble des canaux, expérience client sans couture, travail sur les silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Créer et implémenter des référentiels et des instruments omnicanal : produits, clients, promotions, suivi des flux et des transformations, mise en place de modèles des fréquentations et des flux, prédictif sur site, cartographie de magasin
8 - Transformer la démarche de diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, rapports avec les cadenciers de commande, offre contextuelle, multiplication des mises à jour, ajout du prédictif,
9 - Gérer l'efficacité de l'offre : implémenter des comparatifs de performance (benchmarks internes et externes ) sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; repérer et observer les signaux faibles ( Revenue Growth Management, Shopper Insights Detection ),
10 - Optimiser la performance de l’offre : simplifier l’offre, travailler les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).