Cabinet conseil offre produit
Actuellement, la politique de l'offre est le point nodal de la performance et de la stratégie de toutes les spécialistes de la distribution.
Bien décliner la stratégie de groupe dans la mise en place de l’assortiment de produits, se renouveler avec ses partenaires industriels ou encore par le biais de sa marque de distributeur, répondre aux nouveaux modes de consommation, fractionner le marché en pôles de façon à moduler l'offre en réponse à des particularités de chaque zones de chalandise, maximiser la détention rayon sur les produits phares, mettre en place la possibilité de l’offre sans couture pour le consommateur shopper omnicanal, équilibrer promotion locale, promotion commerciale nationale ainsi que push numérique, voici quels sont les objectifs les plus importants du commerce ainsi que du marketing dans la distribution.
Chaque distributeur doit pouvoir combiner capacité à accueillir le client et digital, personnaliser l’offre pour chaque client sans toutefois paraître intrusif, mettre en place l'offre adaptée mais aussi s'aider de la connaissance du terrain des équipes travaillant sur les points de vente.
L’offre conseil en distribution d’Actumen s’adresse aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés mais aussi aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire (GSA) & Grande Surface Spécialisée (GSS) ( entités nationales, magasins, centrales régionales ) et, plus globalement, à tous les professionnels du retail ou de la distribution :
1 - Diviser le marché de l’enseigne : reconnaissance des clients profitables et profils de la clientèle, groupement de magasins, balisage de l'accès à l’offre dans un environnement omnicanal, à partir d ’ une analyse structurée des données externes et internes,
2 - Étoffer l’offre : analyses marché sur les univers produit, les tendances de société (bio, local, et autres. ), les nouvelles façons de consommer ( marché de l'occasion, location ), les canaux de vente en développement ( on, off, livraison, point de retrait ), les services en plein développement ( abonnement, forfait ),
3 - Transformer les nouvelles tendances en objectifs chiffrés et en actions concrètes : tronc commun d’assortiment, produits inévitables, offres optionnelles, parts de linéaire, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Revoir la stratégie Marque de Distributeur : fixer le rôle et la position de la MDD par rapport aux marques nationales, établir la plateforme de marque, organiser la création et le démarrage des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), maximiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Innover dans la démarche de construction de l’offre : passer d'une approche par strates à la clusterisation, améliorer le management des allocations d’espace, guider les pratiques des marchés vers les mêmes objectifs, synchroniser offre de fond et promotions,
6 - Unifier le physique et le digital : prise de décision et action omnicanal, attributions et interactions de l'ensemble des canaux, expérience client en toute fluidité, examen des silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Concevoir et implémenter des référentiels et des solutions omnicanal : produits, clients, promotions, suivi des flux et des transformations, création de modèles des fréquentations et du trafic, anticipation sur site, store mapping,
8 - Transformer la démarche de diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, rapport avec les cadenciers de commande, mise en contexte de l'offre, accélération des mises à jour, travail prédictif,
9 - Gérer la performance de l’offre : créer des comparatifs de performance (benchmarks internes et externes ) au sujet de la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; identifier et suivre les signaux faibles ( gestion de la croissance du chiffre d'affaires (Revenue Growth Management), Shopper Insights Detection ),
10 - Optimiser la performance de l’offre : simplifier l’offre, travailler les catégories dépositionnées, stimuler ou maîtriser les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
