Cabinet conseil sélection offre
Aujourd’hui, la politique de l'offre est le point nodal de la réussite et de la stratégie des sociétés de distribution.
Décliner efficacement la stratégie d’enseigne dans la construction de l'offre produits, innover en lien avec les industriels ou encore avec sa marque de distributeur, répondre aux nouveaux modes de consommation, fractionner le marché en pôles afin de moduler l’assortiment selon certaines des particularités des zones géographiques, améliorer l'offre produit pour les produits clés, créer la possibilité de l’offre sans couture pour le consommateur shopper tous canaux confondus, trouver l'équilibre entre mise en avant en ligne, promotion nationale ainsi que mise en avant locale, voici quels sont les buts majeurs du commerce ainsi que du marketing dans la distribution.
Chaque enseigne doit savoir allier accueil individualisé et digital, individualisation de l'offre pour chaque client tout en restant discret, modéliser l'assortiment optimal mais aussi capitaliser sur la connaissance du terrain des équipes travaillant sur les points de vente.
L’offre conseil en distribution d’Actumen est destinée aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés et aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire (GSA) & Grande Surface Spécialisée (GSS) ( magasins, entités nationales, centrales régionales ) et, plus globalement, à l'ensemble des professionnels du retail ainsi que de la distribution :
1 - Diviser le marché de l’enseigne : typologie de clients et identification des clients profitables, clusters de magasins, itinéraires d’accès à l'offre produit dans un environnement omnicanal, depuis ’ une analyse structurée des données externes et internes,
2 - Diversifier l’offre : études de marché sur les assortiments de produits, les grandes tendances sociétales (bio, local, et autres. ), les modes de consommation innovants ( marché de l'occasion, location ), les canaux de vente en développement ( on, off, livraison, point de retrait ), les services émergents ( forfait, abonnement ),
3 - Conjuguer les nouvelles tendances en objectifs chiffrés et en actions concrètes : offres optionnelles, produits indispensables, parts de linéaire, tronc commun d’assortiment, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Redéfinir la stratégie Marque de Distributeur : délimiter le rôle et la place de la Marque de Distributeur (MDD) par rapport aux marques nationales, mettre en place la plateforme de marque, manager la création ainsi que la mise en circulation des produits MDD ( time to market, timing to market ), dynamiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Transformer la démarche de construction de l’offre : passer d'une approche par strates à la clusterisation, optimiser les allocations d’espace, concentrer les pratiques des marchés, coordonner offre de fond et offre exceptionnelle,
6 - Rapprocher le physique et le digital : décision et action tous canaux confondus, fonction et interdépendance de tous les canaux, expérience client sans couture, travail sur les silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Concevoir et implémenter des référentiels et des solutions omnicanal : produits, clients, promotions, analyse des trafics et des transformations, création de modèles des fréquentations et du trafic, prédictif sur site, mapping de magasin,
8 - Transformer la démarche de diffusion de l’offre : sélection magasin poussée ou tirée, liens avec les cadenciers de commande, mise en contexte de l'offre, accélération des mises à jour, introduction du prédictif,
9 - Gérer la compétitivité de l’offre : mettre en place des outils de comparaison de performance (benchmarks internes ou externes ) portant sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; identifier et observer les signaux faibles ( Revenue Growth Management, Shopper Insights Detection ),
10 - Optimiser la performance de l’offre : simplifier l’offre, revoir les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
