Conseil enseigne retail
Aujourd’hui, la politique de l'offre est au centre de la stratégie ainsi que de la compétitivité de l'ensemble des sociétés de distribution.
Décliner efficacement la stratégie de groupe dans la création de l’assortiment de produits, inventer avec sa marque de distributeur ou encore avec ses partenaires industriels, proposer des réponses aux nouveaux modes de consommation, morceler le marché en pôles de manière à nuancer l’assortiment en réponse à des spécificités des implantations, perfectionner la détention rayon sur les produits phares, créer une expérience d'offre fluide pour le consommateur shopper tous canaux confondus, trouver le bon dosage entre push digital, promotion commerciale nationale et promotion locale, voilà les enjeux centraux du marketing ainsi que du commerce dans le secteur de la distribution.
Chaque enseigne de distribution doit équilibrer capacité à accueillir le client et présence en ligne, personnalisation de l'offre pour chaque acheteur sans toutefois paraître intrusif, mettre en place l'assortiment optimal mais aussi s'appuyer sur la connaissance terrain des équipes travaillant sur les points de vente.
La prestation de conseil en distribution d’Actumen s’adresse aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés mais aussi aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire & Grande Surface Spécialisée ( entités nationales, centrales régionales, magasins ) et, plus globalement, à tous les professionnels du retail et de la distribution :
1 - Organiser le marché de l’enseigne : types de clientèle et reconnaissance des clients profitables, clusters de magasins, balisage de l'accès à l'offre produit dans un contexte omnicanal, en se basant sur ’ une analyse structurée des données externes et internes,
2 - Étoffer l’offre : études de marché sur les univers produit, les grandes tendances sociétales (bio, proximité, etc.. ), les nouvelles façons de consommer ( location, occasion ), les canaux de vente en développement ( on, off, livraison, point de retrait ), les nouveaux services ( forfait, abonnement ),
3 - Exprimer les nouvelles tendances en objectifs chiffrés et en actions pratiques : produits indispensables, offres optionnelles, parts de linéaire, tronc commun d’assortiment, objectifs de chiffre d’affaires, de marge et de part de marché,
4 - Redéfinir la stratégie Marque de Distributeur : déterminer la fonction et la position de la MDD versus les marques nationales, établir la plateforme de marque, agencer la conception et la mise en circulation des produits MDD ( time to market, timing to market ), dynamiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Transformer la méthodologie de construction de l’offre : passer du stratage à la clusterisation, optimiser les allocations d’espace, concentrer les pratiques des marchés, ordonner offre permanente et promotions,
6 - Rapprocher le physique et le digital : décision et action omnicanal, place et interdépendance de l'ensemble des canaux, expérience client en toute fluidité, examen des silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Créer et mettre en place des référentiels et des solutions omnicanal : produits, clients, offres spéciales, analyse des flux et des transformations, paramétrage de modèles des fréquentations et des flux, prédictif sur site, cartographie de magasin
8 - Transformer la démarche de diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, liens avec les cadenciers de commande, mise en contexte de l'offre, multiplication des mises à jour, travail prédictif,
9 - Gérer l'efficacité de l'offre : implémenter des comparatifs de performances (benchmarks internes ou externes ) portant sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; repérer et observer les signaux faibles ( gestion de la croissance du chiffre d'affaires (Revenue Growth Management), Shopper Insights Detection ),
10 - Optimiser la performance de l’offre : simplifier l’offre, travailler les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P.
