Conseil lancement offre
De nos jours, la politique de l'offre est au centre de la stratégie ainsi que de la performance de l'ensemble des enseignes de distribution.
Bien conjuguer la stratégie de groupe dans la construction de l’assortiment, se renouveler par le biais de sa marque de distributeur ou encore avec les industriels, répondre aux modes de consommation émergents, fractionner le marché en clusters pour nuancer l’assortiment selon certaines des spécificités de chaque zones de chalandise, optimiser l'offre produit pour les produits clés, proposer une expérience d'offre fluide pour l'acheteur tous canaux confondus, trouver le bon dosage entre mise en avant locale, promotion en ligne ainsi que mise en avant au niveau national, voici quels sont les enjeux centraux du marketing ainsi que du commerce dans le secteur de la distribution.
Chaque enseigne doit équilibrer sens de l’accueil et présence en ligne, personnalisation de l'offre pour chaque client tout en restant discret, modéliser l'assortiment optimal mais aussi s'aider de la connaissance terrain des membres des équipes en point de vente.
L’offre de conseil en distribution d’Actumen est destinée aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés et aux coopérateurs indépendants Grande Surface Spécialisée (GSS) et Grande Surface Alimentaire (GSA) ( centrales régionales, magasins, entités nationales ) et, plus largement, à l'ensemble des intervenants de la distribution et du retail :
1 - Organiser le marché de l’enseigne : identification des clients profitables et classification de clients, clusters de magasins, balisage de l'accès à l’offre dans un contexte omnicanal, à partir d ’ une analyse structurée des données externes et internes,
2 - Étoffer l’offre : analyses marché sur les univers produit, les grandes tendances sociétales (bio, proximité, etc.. ), les modes de consommation émergents ( location, occasion ), les canaux de vente émergents ( on, off, livraison, point de retrait ), les nouveaux services ( forfait, abonnement ),
3 - Exprimer les nouvelles tendances sous forme d'objectifs chiffrés et en actions concrètes : offres optionnelles, parts de linéaire, tronc commun d’assortiment, produits indispensables, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Redéfinir la stratégie Marque de Distributeur : définir le rôle et la position de la Marque de Distributeur versus les marques nationales, établir la plateforme de marque, manager la création ainsi que le démarrage des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), dynamiser la valeur établie par les marques d’enseigne,
5 - Transformer la démarche de construction de l’offre : passer d'une méthode par strates aux clusters, mieux manager les allocations d’espace, faire converger les pratiques des marchés, coordonner offre permanente et promotions,
6 - Rapprocher le physique et le numérique : prise de décision et action en mode omnicanal, rôle et complémentarité de tous les canaux, expérience client en toute fluidité, examen des silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Créer et implémenter des référentiels et des outils omnicanal : produits, clients, offres spéciales, analyse des flux et des transformations, conception de modèles des fréquentations et des flux, prédictif sur site, mapping de magasin,
8 - Faire évoluer l'approche de diffusion de l’offre : sélection magasin poussée ou tirée, liens avec les cadenciers de commande, mise en contexte de l'offre, multiplication des mises à jour, ajout du prédictif,
9 - Conduire l'efficacité de l'offre : implémenter des outils de comparaison de performance (benchmarks internes et externes ) sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; dépister et suivre les signaux faibles ( Revenue Growth Management, Shopper Insights Detection ),
10 - Accroître la performance de l’offre : simplifier l’offre, revoir les catégories dépositionnées, stimuler ou maîtriser les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
