Conseil merchandising
De nos jours, la politique de l'offre est le point nodal de la stratégie ainsi que de la performance de toutes les enseignes de distribution.
Bien conjuguer la communication d'enseigne dans la mise en place de l’assortiment de produits, innover par le biais de sa marque de distributeur ou encore en lien avec les industriels, proposer des réponses aux nouveaux modes de consommation, morceler le marché en pôles pour nuancer l'offre produit selon certaines des caractéristiques des zones de chalandise, perfectionner la détention rayon sur les produits clés, créer la possibilité de l’offre sans couture pour le consommateur shopper tous canaux confondus, trouver le bon dosage entre mise en avant locale, promotion digitale mais aussi promotion commerciale nationale, voici ce que sont les buts cruciaux du marketing ainsi que du commerce dans la distribution.
Chaque enseigne doit pouvoir combiner numérique et sens de l’accueil, personnaliser l’offre pour chaque client sans toutefois paraître intrusif, modéliser l'offre adaptée mais aussi travailler avec les connaissances terrain des collaborateurs travaillant sur les points de vente.
L’offre conseil en distribution d’Actumen s’adresse aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés ainsi qu' aux coopérateurs indépendants GSS GSA ( entités nationales, magasins, centrales régionales ) et, plus globalement, à tous les intervenants du retail ainsi que de la distribution :
1 - Segmenter le marché de la marque : types de clientèle et identification des clients profitables, groupement de magasins, balisage de l'accès à l’offre dans un environnement omnicanal, depuis ’ une analyse des données externes et internes,
2 - Diversifier l’offre : analyses marché sur les assortiments de produits, les tendances sociétales (bio, proximité, etc.. ), les modes de consommation innovants ( location, occasion ), les nouveaux canaux de vente ( on, off, livraison, point de retrait ), les services en plein développement ( abonnement, forfait ),
3 - Décliner les nouvelles orientations en objectifs chiffrés et en actions concrètes : produits inévitables, parts de linéaire, tronc commun d’assortiment, offres optionnelles, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Revoir la stratégie Marque de Distributeur : déterminer la fonction et la place de la Marque de Distributeur en rapport avec marques nationales, mettre en place la plateforme de marque, orchestrer la conception ainsi que la mise en circulation des produits MDD ( time to market, timing to market ), dynamiser la valeur établie par les marques d’enseigne,
5 - Innover dans la démarche de construction de l’offre : passer d'une approche par strates aux clusters, améliorer la gestion de l'espace, concentrer les pratiques des marchés, ordonner offre de fond et promotions,
6 - Rapprocher le physique et le digital : prise de décision et action tous canaux confondus, fonction et complémentarité des canaux, expérience client en toute fluidité, examen des silos organisationnels, comportementaux et données (data),
7 - Créer et mettre en place des référentiels et des dispositifs omnicanal : produits, clients, offres spéciales, analyse des flux et des transformations, modélisation des fréquentations et des flux, anticipation sur site, store mapping,
8 - Transformer la démarche de diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, rapports avec les cadenciers de commande, offre contextuelle, mises à jour accélérée, introduction du prédictif,
9 - Piloter l'efficacité de l'offre : créer des comparatifs de performances (benchmarks internes ou externes ) portant sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; détecter et observer les signaux faibles ( Revenue Growth Management, Shopper Insights Detection ),
10 - Accroître la performance de l’offre : simplifier l’offre, revoir les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P.
