Consultant enseigne retail
Aujourd’hui, la politique d’offre est le point nodal de la réussite et de la stratégie de toutes les spécialistes de la distribution.
Conjuguer efficacement la communication d'enseigne dans la mise en place de l’assortiment, inventer par le biais de sa marque de distributeur ou en lien avec les industriels, répondre aux nouveaux modes de consommation, diviser le marché en clusters pour diversifier l’assortiment en réponse à des caractéristiques des implantations, perfectionner la détention rayon sur les produits clés, assurer une expérience de l’offre sans couture pour l'acheteur tous canaux confondus, équilibrer mise en avant au niveau national, mise en avant en ligne mais aussi mise en avant locale, voilà les enjeux du marketing et du commerce dans la distribution.
Chaque distributeur doit équilibrer numérique et capacité à accueillir le client, personnaliser l’offre pour chaque client sans empiéter sur la vie privée, modéliser les assortiments adaptés mais aussi capitaliser sur la connaissance du terrain des équipes en point de vente.
L’offre de conseil en distribution d’Actumen est destinée aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés et aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire & Grande Surface Spécialisée ( centrales régionales, magasins, entités nationales ) et, plus largement, à l'ensemble des spécialistes du commerce de détail et de la distribution :
1 - Segmenter le marché de l’enseigne : reconnaissance des clients profitables et types de clientèle, clusters de magasins, balisage de l'accès à l'offre produit dans un environnement omnicanal, à partir d ’ un examen structuré des données externes et internes,
2 - Diversifier l’offre : études de marché sur les assortiments de produits, les tendances de société (bio, local, et autres. ), les modes de consommation innovants ( marché de l'occasion, location ), les canaux de vente émergents ( on, off, livraison, point de retrait ), les nouveaux services ( forfait, abonnement ),
3 - Transformer les nouvelles tendances sous forme d'objectifs chiffrés et en actions concrètes : tronc commun d’assortiment, offres optionnelles, parts de linéaire, produits incontournables, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Redéfinir la stratégie Marque de Distributeur : déterminer le rôle et la place de la Marque de Distributeur versus les marques nationales, établir la plateforme de marque, manager la conception et le lancement des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), maximiser la valeur établie par les marques d’enseigne,
5 - Transformer la méthodologie de construction de l’offre : passer d'une méthode par strates aux clusters, mieux manager les allocations d’espace, faire converger les pratiques des marchés, ordonner offre de fond et offre promotionnelle,
6 - Faire converger le physique et le digital : prise de décision et action sur un mode omnicanal, rôle et corrélation des canaux, expérience client en toute fluidité, travail sur les silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Concevoir et mettre en place des référentiels et des outils omnicanal : produits, clients, offres spéciales, analyse des trafics et des transformations, modélisation des fréquentations et des flux, anticipation sur site, cartographie de magasin
8 - Faire évoluer la démarche de diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, rapport avec les cadenciers de commande, contextualisation de l’offre, multiplication des mises à jour, ajout du prédictif,
9 - Conduire la performance de l’offre : mettre en place des comparatifs de performance (benchmarks internes et externes ) portant sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; dépister et suivre les signaux faibles ( Revenue Growth Management, Shopper Insights Detection ),
10 - Améliorer la performance de l’offre : simplifier l’offre, travailler les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
