Consultant marketing retail
De nos jours, la politique de l'offre est au cœur de la performance ainsi que de la stratégie de l'ensemble des enseignes de distribution.
Décliner efficacement la stratégie de groupe dans la création de l’assortiment, inventer avec sa marque distributeur ou en lien avec les industriels, répondre aux nouveaux modes de consommation, fractionner le marché en pôles de manière à faire varier l'offre en fonction des caractéristiques des zones géographiques, perfectionner la détention rayon pour les produits clés, assurer une pratique d'offre fluide pour le consommateur shopper tous canaux confondus, trouver le point d'équilibre entre promotion commerciale nationale, promotion locale mais aussi promotion digitale, voilà quels sont les enjeux les plus importants du marketing ainsi que du commerce dans le secteur de la distribution.
Chaque distributeur doit pouvoir combiner numérique et accueil individualisé, personnalisation de l'offre pour chaque client tout en restant discret, modéliser l'assortiment optimal mais capitaliser sur la connaissance du terrain des collaborateurs travaillant sur les points de vente.
L’offre de conseil en distribution d’Actumen est destinée aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés ainsi qu' aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire & Grande Surface Spécialisée ( centrales régionales, entités nationales, magasins ) et, plus largement, à l'ensemble des professionnels de la distribution ou du retail :
1 - Segmenter le marché de l’enseigne : typologie de clients et reconnaissance des clients profitables, groupement de magasins, itinéraires d’accès à l’offre dans un contexte omnicanal, à partir d ’ un examen structuré des données internes et externes,
2 - Diversifier l’offre : analyses marché sur les assortiments de produits, les tendances sociétales (bio, proximité, etc.. ), les modes de consommation émergents ( location, occasion ), les canaux de vente émergents ( on, off, livraison, point de retrait ), les nouveaux services ( abonnement, forfait ),
3 - Conjuguer les nouvelles tendances en objectifs chiffrés et en actions : parts de linéaire, offres optionnelles, tronc commun d’assortiment, produits inévitables, objectifs de chiffre d’affaires, de marge et de part de marché,
4 - Revoir la stratégie Marque de Distributeur : définir la fonction et la position de la Marque de Distributeur (MDD) en rapport avec marques nationales, établir la plateforme de marque, manager la création ainsi que la mise en circulation des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), maximiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Faire évoluer la méthodologie de construction de l’offre : passer d'une approche par strates à la clusterisation, optimiser les allocations d’espace, guider les pratiques des marchés vers les mêmes objectifs, ordonner offre permanente et offre promotionnelle,
6 - Rapprocher le physique et le digital : prise de décision et action en mode omnicanal, attributions et interdépendance de l'ensemble des canaux, expérience client en toute fluidité, analyse des silos organisationnels, comportementaux et données (data),
7 - Créer et mettre en place des référentiels et des solutions omnicanal : produits, clients, offres spéciales, analyse des flux et des transformations, création de modèles des fréquentations et des flux, anticipation sur site, store mapping,
8 - Transformer la diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, rapport avec les cadenciers de commande, mise en contexte de l'offre, mises à jour multipliées, travail prédictif,
9 - Gérer la compétitivité de l’offre : implémenter des comparatifs de performances (benchmarks internes et externes ) portant sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; repérer et observer les signaux faibles ( gestion de la croissance du chiffre d'affaires (Revenue Growth Management), Shopper Insights Detection ),
10 - Accroître la performance de l’offre : simplifier l’offre, travailler les catégories dépositionnées, stimuler ou maîtriser les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
