Consulting assortiment PGC
Aujourd’hui, la politique de l'offre est le point nodal de la réussite ainsi que de la stratégie des entreprises de distribution.
Bien décliner la communication d'enseigne dans la construction de l’assortiment, innover avec sa marque de distributeur ou encore avec ses partenaires industriels, répondre aux modes de consommation émergents, subdiviser le marché en pôles de façon à moduler l’assortiment en réponse à des caractéristiques des implantations, maximiser la détention rayon sur les produits phares, proposer la possibilité de l’offre sans couture pour l'acheteur tous canaux confondus, trouver l'équilibre entre promotion nationale, mise en avant en ligne mais aussi promotion locale, voici les buts centraux du marketing et du commerce dans la distribution.
Chaque enseigne doit équilibrer présence en ligne et sens de l’accueil, individualisation de l'offre pour chaque acheteur sans empiéter sur la vie privée, mettre en place les assortiments adaptés mais aussi travailler avec les expériences terrain des membres des équipes travaillant sur les points de vente.
L’offre de conseil en distribution d’Actumen est destinée aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés mais aussi aux coopérateurs indépendants Grande Surface Spécialisée (GSS) et Grande Surface Alimentaire (GSA) ( centrales régionales, entités nationales, magasins ) et, plus largement, à tous les acteurs du commerce de détail ou de la distribution :
1 - Segmenter le marché de la marque : classification de clients et identification des clients les plus profitables, clusters de magasins, balisage de l'accès à l’offre dans un contexte omnicanal, à partir d ’ une analyse structurée des données internes et externes,
2 - Diversifier l’offre : analyses marché sur les univers produit, les tendances sociétales (bio, local, etc.. ), les modes de consommation en voie de développement ( location, marché de l'occasion ), les canaux de vente émergents ( on, off, livraison, point de retrait ), les services émergents ( forfait, abonnement ),
3 - Conjuguer les nouvelles tendances en objectifs chiffrés et en actions pratiques : tronc commun d’assortiment, parts de linéaire, produits inévitables, offres optionnelles, objectifs de chiffre d’affaires, de marge et de part de marché,
4 - Revoir la stratégie Marque de Distributeur : délimiter le rôle et la position de la Marque de Distributeur versus les marques nationales, mettre en place la plateforme de marque, agencer la création et le lancement des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), maximiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Innover dans la démarche de construction de l’offre : basculer du stratage à une démarche de clusterisation, améliorer la gestion de l'espace, faire converger les pratiques des marchés, coordonner offre permanente et offre promotionnelle,
6 - Unifier le physique et le digital : prise de décision et action en mode omnicanal, place et interdépendance de l'ensemble des canaux, expérience client en toute fluidité, travail sur les silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Concevoir et implémenter des référentiels et des outils omnicanal : produits, clients, offres spéciales, analyse des trafics et des transformations, modélisation des fréquentations et du trafic, anticipation sur site, mapping de magasin,
8 - Transformer la diffusion de l’offre : sélection magasin poussée ou tirée, rapport avec les cadenciers de commande, contextualisation de l’offre, mises à jour multipliées, travail prédictif,
9 - Conduire la performance de l’offre : créer des outils de comparaison de performance (benchmarks internes ou externes ) au sujet de la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; détecter et suivre les signaux faibles ( Revenue Growth Management, Shopper Insights Detection ),
10 - Améliorer la performance de l’offre : simplifier l’offre, revoir les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), agir sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
