Prestataire conseil category management
Actuellement, la politique de l'offre est le point nodal de la réussite ainsi que de la stratégie de toutes les enseignes de distribution.
Décliner efficacement la stratégie de groupe dans la création de l’assortiment, se renouveler en lien avec les industriels ou avec sa marque de distributeur, répondre aux nouveaux modes de consommation, morceler le marché en clusters afin de faire varier l'offre produit en réponse à des caractéristiques des zones de chalandise, améliorer l'offre produit pour les produits clés, créer une expérience d'offre fluide pour le consommateur shopper omnicanal, trouver le bon dosage entre promotion nationale, mise en avant locale ainsi que promotion en ligne, voilà quels sont les enjeux cruciaux du marketing et du commerce dans la distribution.
Chaque distributeur doit conjuguer sens de l’accueil et digital, personnaliser l’offre pour chaque client tout en restant discret, modéliser les assortiments adaptés mais aussi travailler avec les savoir-faire pratiques des équipes en point de vente.
La prestation de conseil en distribution d’Actumen s’adresse aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés mais aussi aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire (GSA) & Grande Surface Spécialisée (GSS) ( magasins, centrales régionales, entités nationales ) et, plus largement, à l'ensemble des intervenants de la distribution et du retail :
1 - Diviser le marché de l’enseigne : classification de clients et identification des clients profitables, clusters de magasins, balisage de l'accès à l’offre en contexte omnicanal, à partir d ’ une analyse des données internes et externes,
2 - Étoffer l’offre : études de marché sur les assortiments de produits, les tendances sociétales (bio, local, etc.. ), les modes de consommation en voie de développement ( marché de l'occasion, location ), les nouveaux canaux de vente ( on, off, point de retrait, livraison ), les services émergents ( forfait, abonnement ),
3 - Exprimer les nouvelles tendances sous forme d'objectifs chiffrés et en actions : parts de linéaire, offres optionnelles, tronc commun d’assortiment, produits indispensables, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Redéfinir la stratégie MDD : définir le rôle et la place de la Marque de Distributeur vs les marques nationales, mettre en place la plateforme de marque, organiser la création et la mise en circulation des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), maximiser la valeur établie par les marques d’enseigne,
5 - Transformer la démarche de construction de l’offre : passer du stratage à une démarche de clusterisation, optimiser les allocations d’espace, faire converger les pratiques des marchés, coordonner offre de fond et offre promotionnelle,
6 - Faire converger le physique et le numérique : prise de décision et action sur un mode omnicanal, attributions et interdépendance des canaux, expérience client en toute fluidité, travail sur les silos organisationnels, comportementaux et data,
7 - Créer et implémenter des référentiels et des outils omnicanal : produits, clients, offres spéciales, étude des trafics et des transformations, mise en place de modèles des fréquentations et du trafic, anticipation sur site, cartographie de magasin
8 - Transformer la diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, liens avec les cadenciers de commande, contextualisation de l’offre, mises à jour accélérée, ajout du prédictif,
9 - Manager l'efficacité de l'offre : créer des comparatifs de performance (benchmarks internes ou externes ) au sujet de la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; détecter et observer les signaux faibles ( gestion de la croissance du chiffre d'affaires (Revenue Growth Management), Shopper Insights Detection ),
10 - Améliorer la performance de l’offre : simplifier l’offre, travailler les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P (Purpose, Practises, Poeple, Personal).
