Prestataire consulting assortiment produit
Actuellement, la politique d’offre est au cœur de la réussite et de la stratégie des sociétés de distribution.
Conjuguer efficacement la stratégie d’enseigne dans la construction de l'offre produits, évoluer en lien avec les industriels ou par le biais de sa marque de distributeur, proposer des réponses aux nouveaux modes de consommation, subdiviser le marché en clusters de façon à moduler l'offre produit en fonction des particularités des implantations, perfectionner la détention rayon pour les produits clés, mettre en place la possibilité d'offre fluide pour l'acheteur tous canaux confondus, équilibrer push digital, promotion locale ainsi que promotion commerciale nationale, voilà ce que sont les buts majeurs du marketing ainsi que du commerce dans le secteur de la distribution.
Chaque enseigne de distribution doit équilibrer présence en ligne et capacité à accueillir le client, personnalisation de l'offre pour chaque acheteur sans toutefois paraître intrusif, mettre en place l'offre adaptée sans oublier de travailler avec la connaissance terrain des membres des équipes travaillant sur les points de vente.
La prestation conseil en distribution d’Actumen est destinée aux réseaux de magasins de proximité, aux groupes intégrés ainsi qu' aux coopérateurs indépendants Grande Surface Alimentaire (GSA) & Grande Surface Spécialisée (GSS) ( entités nationales, centrales régionales, magasins ) et, plus largement, à l'ensemble des professionnels de la distribution et du retail :
1 - Segmenter le marché de la marque : types de clientèle et reconnaissance des clients profitables, groupement de magasins, itinéraires d’accès à l'offre produit dans un contexte omnicanal, en se basant sur ’ une analyse structurée des données internes et externes,
2 - Diversifier l’offre : études de marché sur les univers produit, les tendances sociétales (bio, local, etc.. ), les modes de consommation en voie de développement ( marché de l'occasion, location ), les canaux de vente émergents ( on, off, point de retrait, livraison ), les services émergents ( forfait, abonnement ),
3 - Conjuguer les nouvelles tendances en objectifs chiffrés et en actions pratiques : tronc commun d’assortiment, offres optionnelles, produits incontournables, parts de linéaire, objectifs de chiffre d’affaires, de part de marché et de marge,
4 - Redéfinir la stratégie Marque de Distributeur : fixer le rôle et la position de la Marque de Distributeur (MDD) vs les marques nationales, mettre en place la plateforme de marque, orchestrer la conception ainsi que le démarrage des produits Marque de Distributeur ( time to market, timing to market ), dynamiser la valeur créée par les marques d’enseigne,
5 - Faire évoluer la démarche de construction de l’offre : passer d'une méthode par strates à l'approche cluster, améliorer le management des allocations d’espace, concentrer les pratiques des marchés, synchroniser offre de fond et promotions,
6 - Réunir le physique et le numérique : décision et action omnicanal, rôle et complémentarité de l'ensemble des canaux, expérience client sans couture, examen des silos organisationnels, comportementaux et données (data),
7 - Créer et mettre en place des référentiels et des outils omnicanal : produits, clients, promotions, étude des flux et des transformations, mise en place de modèles des fréquentations et des flux, prédictif sur site, mapping de magasin,
8 - Transformer la démarche de diffusion : sélection magasin poussée ou tirée, lien avec les cadenciers de commande, contextualisation de l’offre, mises à jour multipliées, ajout du prédictif,
9 - Conduire l'efficacité de l'offre : créer des comparatifs de performance (benchmarks internes et externes ) sur la détention, les ruptures, le chiffre d’affaires, la marge, la part de marché, l’image ; repérer et assurer le suivi les signaux faibles ( gestion de la croissance du chiffre d'affaires (Revenue Growth Management), Shopper Insights Detection ),
10 - Optimiser la performance de l’offre : simplifier l’offre, revoir les catégories dépositionnées, maîtriser ou stimuler les effets de bord ( cannibalisation, cross selling, up selling ), faire levier sur les 4P.
